Arredamento industriale: tutte le informazioni utili per il tuo ristorante

Avete sentito parlare di arredamento in stile industriale e volete scoprirne le caratteristiche?

In questo articolo, aGaN design vi darà tutte le informazioni utili suggerendovi come sfruttarle al meglio per il vostro ristorante.

L’industrial style é uno stile di interior design tutto americano, nato a New York negli anni 50, quando sono stati recuperati e riutilizzati spazi dismessi, nati per ospitare uffici, centri di direzione e industrie.

L’origine e la diffusione dell’arredamento industriale

Dall’inizio degli anni 50 in America, in particolare a New York, sono stati molti i magazzini e le fabbriche recuperati ed utilizzati come abitazioni. Non solo: da allora, grazie ai film americani e alle serie tv sempre più ambientate in questi spazi, e alla diffusione della Pop Art degli anni di Andy Warhol, lo stile industriale ha lasciato la metropoli, diffondendosi nelle abitazioni e conquistando le realtà locali.

Quali sono le caratteristiche principali

Come tutti gli stili di arredamento, lo stile industriale cambia a seconda dello spazio abitativo che deve essere considerato.

Nello specifico, i loft, gli open space si prestano molto bene a questo stile di interior design, in quanto, disponendo di ampi e ariosi ambienti con poche tramezzature, imitano alla perfezione i veri spazi industriali.

Le caratteristiche dell’arredamento industriale sono riassumibili in:

1. Linee sobrie, nette e semplici;
2. Arredamenti funzionali e completati da un arredamento realizzato con materiali resistenti.

Nello specifico, i materiali selezionati sono dotati di una robusta semplicità e di un fascino che consente loro di essere inseriti in qualsiasi ambiente e realtà commerciale, rendendola originale.

Per rendere un’attività commerciale unica è importante avere degli spazi aperti che non si mostrino dispersivi, scegliere un arredamento che sia capace di conciliare due aspetti fondamentali: essere grezzo ma allo stesso tempo caldo ed equilibrato.

Sono proprio questi gli aspetti che rendono l’arredamento industriale sempre più apprezzato grazie alle sue caratteristiche: è moderno, dinamico e allo stesso tempo estroso.

Per il progetto del Groovy, risto – bar sito a Terracina (LT), ho tratto ispirazione dallo stile industriale non solo per i complementi di arredo ma anche per il banco bar realizzato in cemento armato. Le tavole di legno utilizzate per la cassaforma, sono state recuperate e trasformate in mensole .

Come progettare un’attività commerciale in stile industriale

Un’attività commerciale in stile industriale quindi consiste in uno spazio aperto nel quale, data l’assenza di partizioni interne, la struttura portante è a vista: spesso essa è costituita da pilastri in cemento armato, o, ancora più frequentemente, da colonnine in ghisa.

I ristoranti con arredamento industriale sono solitamente:

• Molto alti e spesso a doppia altezza;
• Presentano soppalchi, ai quali si accede attraverso scale in ferro e nei quali troviamo zone adibite ai clienti;
• Condotte e tubi ben visibili;
• Pavimenti in resina industriale o cemento lucidato;
• Pareti perimetrali grezze o con mattoni a vista.

Inoltre, se collocati all’ultimo piano di un edificio, è possibile che il solaio di copertura si presenti con travi a vista, in legno o acciaio e dagli impianti resi ben visibili.

Le vetrature sono estremamente ampie per donare luce ed aria agli ambienti, mentre gli infissi in alluminio sono spesso quadrangolari e caratterizzati da parti fisse e apribili.

I metalli ferrosi vanno per la maggiore, ma per non rendere gli ambienti freddi spesso si opta anche per il legno o il rame.

L’arredamento industriale

Il tocco finale di un ristorante in stile industriale è dato dall’arredamento, la cui scelta risulta spesso molto complessa a causa dei pochi elementi a disposizione per donare all’ambiente uno stile unico e particolare.

E lo stile industriale è fatto di pezzi essenziali, di recupero, oggetti vintage e di mobilio dalle linee pulite. 

Lo stile industriale non nasconde, mostra. Travi, tubi, mattoni, e molto altro. Se avete scelto questo stile per la vostra attività commerciale, dovete allora tenere a mente tutti questi aspetti strutturali che qualsiasi altro stile avrebbe cercato di nascondere. Anche i mobili fuggono dalla perfezione dei mobili in serie e lasciano che la luce ne metta in evidenza le saldature e le imperfezioni della verniciatura.

Una delle principali ragioni della diffusione dell’arredamento industriale è senza dubbio economica: l’arredamento industrial permette, infatti, di risparmiare, riciclare e riutilizzare ciò che è vecchio, trasformandolo in vintage. Cavi, lampadine e faretti sono meno costosi dei lampadari, così come mantenere il pavimento in cemento garantisce un notevole risparmio.

Per il Groovy, una bici diventa lampadario, il telaio di una vespa 50 recuperata da uno sfascia carrozze, é stata recuperata e trasformata in una lampada…pezzi assolutamente unici e originali!

A Cape Town, Africa è nato da poco Truth Cafè: un locale/coffee shop nato da un’idea di Heldane Martin. Al suo interno vi è uno stile-sottomarino, con grandi tavoli da taglio, cabine imbottite, macchine da scrivere, da cucine, vecchi telefoni ed enormi macchine per il caffè. Anche il bagno, con specchi antichi e lavelli vittoriani, é in perfetto stile industriale.

Interior design ristorante: i consigli finali di aGaN Design

Sempre più nuovi locali vengono arredati in stile industriale, o meglio, Industrial-chic. Ruggine, ferro, mattoni a vista, lampade sospese e grate fanno ormai da padroni nei ristoranti di tutto il mondo e aGaN Design è lieto di sostenervi nella realizzazione di un ristorante in stile industriale.